För er som inte vet, så älskar jag glass. God glass som smakar riktigt. En glass som är frukt fast fet.
Jag lärde mig uppskatta god glass med Micke. Likt den finsmakare han är tog han med mig till Kungsholmensglassfabrik och där, ja där var jag fast.
Micke, tack för att du öppnade världen bort från big pack hyllan.
Men Micke är inte min enda glass vän. Underbara Lojs från Halmstad är också en riktig glassälskare. Riccardos i Halmstad, yes. Där försöker vi äta glass på sommaren om vi hinner. Är hon här, då blir det Kungsholmen.
Peder gillar också glass, han har dille på pistage. Jag har börjat lära mig uppskatta pisage då det alltid är med när han beställer.
Det är det absolut bästa när man äter glass med någon, man får dubbelt så många smaker. Det gillar jag. Det får gärna vara mkt, men glaciären i Kalleskrona. Nä ni, kvantitet för kvalitet, det går bort även för ett barn som mig.
Karlskronaglass däremot, MUMS!
När jag flyttade in/ihop med Peder så fick jag då den ultimata presenten, en Glassmaskin! Gissa från vem? Jo Micke så klart!
En liten händig sak som likt magic bullet reklamen inte tar mer plats än en kaffekopp, i frysen. (Den är lite större, men smidig).
Människor i min närhet som haft glassmaskiner har sällan använt dem. Jag har använt min, 4gånger sedan början av december. Den kommer användas mer, jag lovar!
Jag började med att prova Youghurt och kokosglass och en lemoncurd- Fastnade tyvärr i skålen. Blandat mottagande, lemoncurden var vinnaren!
Andra gången gjorde jag med fröken Lina, vi gjorde passionfrukt. Skulle haft en frukt till och den hade blivit jäkligt god.
Micke kom över på en måndagsmiddag och vi gjorde Mango sorbe och krossadchoklad. Sorben blev nog inte riktigt vad vi tänkt oss då den inte riktigt smakade mango. Chokladkrossen blev den kvällens vinnare.
Och senaste gången kom Syrran över, lämna mat och ville ha glass, inom 20min stod glassen på bordet. Magiskt! Men vilken glass sen. Hallonglass! Så len, så smakrik. Så enkelt!
Jag tror jag hittat recpetet man ska använda nu.
Jag har provat att göra varm, kall och yoghurt glass. Kall mix utan ägg, bäst hittills.
Nu tänker ni : GO ON WITH IT!
Absolut
190g Hallon
100g Socker
1dl grädde,
1/2 vaniljstång
3/4dl mjölk
Mixa, i glassmaskin och kör!
Glass har aldrig varit lättare eller godare, I scream for more Ice crem!
Kul, men varför bjuder du aldrig på glass?
SvaraRaderaHur många gånger har du varit hemma hos mig sedan inflyttningsfesten?
SvaraRadera