Matens hycklare

Jag läser en del bloggar, tror jag snittar runt en 15 bloggar som jag följer dagligen. På det så ser jag på löjligt mkt matprogram. För jag förundras vad människor äter och hur de äter. Relation med mat är en vetenskap, en mkt spännande vetenskap.

Programmen får mig vilja prova nya saker, ställa mig i köket och bara köra på känsla. Se om jag förstått och anamat nya idéer.
Gustaf, du förstår det här. Du gillar också matlagningsprogram. Det bästa för mig är att äta och kolla på programmen samtidigt, min mat smakar alltid så mkt bättre.

Men tillbaka till matens hycklare, americanska serier mat serier, de som gör "nyttig mat" med light produkter och massa ost. De stönar också ovanligt mkt för att lura oss att det är gott.
Halv eller hel fabrikat kan aldrig vara bra, det kommer aldrig vara bra. Det du tjänar i tid förlorar du i upplevelse.
Visst är det rövtråkigt att alltid laga mat till sig själv, att äta själv. Det tycker nog de flesta och visst äter jag popcorn eller glass ibland till middag. Det viktiga är inte att räkna kalorier eller "unna" sig något, ät och må bra men då får du också tåla att du måste träna. Jag tränar för att få äta.

Alla dieter som kastas upp i tidiningsrubriker får mig att bara sucka ännu djupare. Men från att folk säger att de går på diet så blir det mer och mer säger de att de provar lite. För att "kick starta" igång,  det jag har lärt mig om dieter är att det är för det första tråkigt. Men får personen att framstå som speciell, för ett tag, sen börjar personen också i fråga tröttna. Börjar äta vanligt och börjar gå upp i vikt.  Så nej, jag tror inte dieter kommer hjälpa dig.

Sen har vi det som jag kallar för knarket, alla kosttillskott som ska ersätta vanlig mat, göra dig starkare, snyggare och mer medveten om din kost. Att säga att man är kostmedveten och samtidigt trycker i sig den där skiten så undrar jag om man lärde sig läsa i skolan. Det är lätt för mig att "spy" galla över något jag inte gillar och därför aldrig kommer att äta. Men kosttillskotten kostar mer än vad de kommer hjälpa dig.  Det är väldigt få människor som behöver äta kosttillskott, man behöver inte knäcka en gainer för 20min promenad.

Ät bara vanlig mat, mat som är lagad med kärlek eller nyfikenhet. Om du inte vet vad det är för sorts mat. Kan du öppna en kokbok. Där har du massor av förslag. Laga från grunden, i etapper. Matlåda och storkok är bra!
Men sluta trycka i er massa skit och säga att det är nyttigt, nyttigt håller på att bli en svordom.